Kategorien
Rezepte Süß Zuckerfrei

Haselnuss-Schoko-Tassenkuchen

Die Kombination aus warm und süß ist einfach köstlich. Und schmeckt am Ende einer anstrengenden Woche besonders gut. Dieser kleine Tassenkuchen geht super schnell. Und lässt sich prima mit Wolldecke auf der Couch löffeln.

Zutaten:
1 Ei
2 TL Haselnussmus
1 TL Honig oder andere Süße (wer es süßer mag, nimmt mehr)
4 EL gemahlene Haselnüsse
1 TL Backpulver
1 Riegel dunkle Schokolade (85% oder mehr)

Zubereitung:
Ei in eine große Tasse aufschlagen und mit einem kleinen Schneebesen verrühren. Das Haselnussmus und die Süße einrühren. Gemahlene Haselnüsse und Backpulver zufügen und alles vermengen. Die Schokolade grob hacken und unterheben.
Auf höchster Stufe zwei Minuten in der Mikrowelle backen. Warm genießen.

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s